• Muffinki z czekoladą

    Dzisiaj przepis na moje ulubione muffinki z czekoladą.

    Szybkie w przygotowaniu, dobre na każda okazję, ja najbardziej je lubię gorące, zaraz po wyjęciu z piekarnika.

    Co potrzebujesz:

    • 2,5 szklanki mąki (pszenna pełnoziarnista)
    • 1,5 szklanki mleka
    • 0,5 szklanki cukru
    • 3/4 kostki masła
    • 2 jajka
    • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    • 2 tabliczki czekolady

    Przygotowanie:

    Piekarnik rozgrzej do 210 stopni. Mąkę, cukier, proszek do pieczenia i pokruszoną drobno czekoladę mieszamy z misce. W drugim naczyniu mieszamy jaja z mlekiem (pomocny będzie blender). Masło rozpuszczamy w rondelku. Wszystko ze sobą łączymy, mieszamy i wlewamy do foremek do muffinek. Pieczemy ok. 25 minut. Muffinki gotowe ♥

    Zobacz również inny przepis z czekoladą – wege brownie.